使用法國CacaoBarry巧克力&比利時Belcolade黑巧克力完美比例結合
手工製作香濃紮實的蛋糕體,中間夾著巧克力慕斯和巧克力榛果
蛋糕略帶苦甜,香氣逼人,散發特濃巧克力的誘人高級甜點香氣!⋯
NT$480
網紋瓜之王-阿露斯哈密瓜:
日本哈密瓜品系、台灣種植,哈密瓜界的天花板 - 以獨特的香甜蜜韻成就初秋極品甜點
雲朵般的輕盈口感:選用北海道中澤鮮奶霜,滑順細膩
天然清甜果香:嚴選頂級阿露斯⋯
NT$880
還在為紅土蛋黃酥系列、手工土鳳梨酥系列、布列塔尼酥餅,猶疑不定嗎?
三種綜合禮盒:
4入手工土鳳梨酥+3入蛋黃酥+4入布列塔尼酥餅
(碧螺春鳳梨酥*2、原味土鳳梨酥*2 + 碧螺春白玉堅果酥*1⋯
NT$750
特選法國進口發酵奶油與高級麵粉,帶出多層次奶香與堅果香氣餅體酥脆卻不易碎裂,細緻的層層堆疊,入口後奶香在口中化開加入鹹蛋黃點綴,鹹香平衡奶香的濃郁,讓經典法式多了東方鹹香靈魂布列塔尼酥餅 8入
NT$480
\ 果香輕甜 優格軟綿 /
將新鮮水蜜桃化作果肉、果丁、奶霜 💕
搭配清爽希臘優格與北海道奶霜
酸甜平衡、入口輕盈
一口嚐到果香 × 優格 × 奶霜的層次
清爽不膩,帶來最浪漫⋯
NT$880
A2 - 6入:碧螺春白玉堅果酥*2、伯爵紅玉榛果酥*2、精品紅土蛋黃酥*2A3 - 9入:碧螺春白玉堅果酥*3、伯爵紅玉榛果酥*3、精品紅土蛋黃酥*3A4 - 12入:碧螺春白玉堅果酥、伯爵紅玉榛果⋯
NT$540
淡雅茉莉的花香,遇上蜂蜜的細膩回甘
將馥郁茉莉融入卡士達與奶霜 🌸
搭配台灣野蜂蜜凍與北海道奶霜
花蜜交織、入口輕盈
一口嚐到花香、蜂蜜、奶霜的層次
清新不膩,帶來最優雅的滋味
|門市自⋯
NT$880
✿嚴選高純度的比利時73%極純黑巧克力製作
✿一層巧克力鮮奶霜加入巧克力脆,增加口感
✿一層焦糖榛果脆脆香甜焦香,蛋糕層次更豐富!
|門市自取注意事項|
■此頁面下單自取須至少提前三天。
⋯
NT$750
✿使用法國諾曼第鮮奶霜,香濃滑順
✿內餡夾入滑順爽口雞蛋布丁,及嚴選草莓果餡
✿最後搭上主廚特製手工草莓鮮奶霜
【圖片為6吋及8吋示意圖,蛋糕裝飾依尺吋大小而異,略有不同】
|門市自取注意⋯
NT$690
✿道地法式匠心作法層層堆疊,口感層次豐富
✿嚴選頂級莊園72%比利時巧克力、法國CACAO BARRY巧克力
✿夾入酸甜迷人的草莓慕斯,使整體蛋糕口感更溫順
✿食用金箔點綴、低調優雅又奢華的極品
⋯
NT$420
嚴選滑順奶香為基底,結合手工果泥與鮮果凍
打造多層次的酸甜滋味,第一口就療癒味蕾
🍓 草莓奶酪
經典不敗的酸甜組合,奶酪搭配手工製作果醬與果凍
層層堆疊出莓果的香氣與滑順,回味清新
🍑 水蜜桃奶酪⋯
NT$180
\ 提拉米蘇的全新節奏 /
不再只是那位沉穩坐在角落的義式紳士,而是多了幾分風趣的味覺節奏
這次的主角,是那層酥脆有感的榛果巧克力脆層,選用法國可可巴芮巧克力打造
香氣厚實、層次分明,⋯
NT$680
✿嚴選高純度的比利時73%極純黑巧克力製作
✿一層巧克力鮮奶霜加入巧克力脆,增加口感
✿一層焦糖榛果脆脆香甜焦香,蛋糕層次更豐富!
|門市自取注意事項|
■此頁面下單自取須至少提前三天。
⋯
NT$1,380
我們挑選100%開心果泥,
保留堅果原始的溫潤與香氣,
夾入蜂蜜牛奶冰晶奶凍,柔滑清甜,
層層交疊香草蛋糕與酥脆果仁,細緻而豐富
鹽烤過的堅果香氣,在奶霜與蜜凍之間悄悄浮現
它不搶戲,卻⋯
NT$1,480
✿使用法國諾曼第鮮奶霜,香濃滑順
✿內餡夾入滑順爽口雞蛋布丁,及嚴選草莓果餡
✿最後搭上主廚特製手工草莓鮮奶霜
【圖片為6吋及8吋示意圖,蛋糕裝飾依尺吋大小而異,略有不同】
|門市自取注意事⋯
NT$690
我們挑選100%開心果泥,
保留堅果原始的溫潤與香氣,
夾入蜂蜜牛奶冰晶奶凍,柔滑清甜,
層層交疊香草蛋糕與酥脆果仁,細緻而豐富
鹽烤過的堅果香氣,在奶霜與蜜凍之間悄悄浮現
它不搶戲,卻⋯
NT$850
✿嚴選高純度的比利時73%極純黑巧克力製作
✿一層巧克力鮮奶霜加入巧克力脆,增加口感
✿一層焦糖榛果脆脆香甜焦香,蛋糕層次更豐富!
|門市自取注意事項|
■此頁面下單自取須至少提前三天。
⋯
NT$750
使用法國諾曼地奶霜,最純淨的乳源產地、奶香濃郁不膩口
韓國麝香+秋翠綠葡萄,酸甜多汁
綿密香草蛋糕體,鬆軟濕潤
嚴選食材,手工製作,每一口都是真心誠意
<此款商品限時限量供應,請洽門市預訂&g⋯
NT$700
由頂級的苦甜比利時巧克力,加上台茶18號紅玉紅茶製成
完美融合了濃郁的可可香氣與細緻蛋糕的口感、加上清甜脆脆蘋果丁
每一口,帶來無盡的幸福感
|門市自取注意事項|
■此頁面下單自取須至少提⋯
NT$680
✿入口,紅心芭樂果香味竄出
搭上生乳的濃郁與烏龍茶的清香
給大家一個清爽的完美盛夏
NT$820
🍰
我們將鮮乳的純粹,完整封存在鬆軟的蛋糕裡 ~
使用日本紫羅蘭小麥粉,烘烤出如雲朵般輕柔的蛋糕體,包裹著滿滿的北海道中澤奶霜
濃郁奶香 x 細緻口感的完美交織,喚醒記憶中最單純的快樂 :)
經典⋯
NT$350
以鹿兒島產焙茶為主軸,獨特火山地形讓茶葉回甘不澀
內層夾餡,加入台灣百年老牌義香芝麻做成的芝麻卡士達
集焦糖核桃的酥脆,與香蕉的淡雅香氣,創造多重層次
|門市自取注意事項|
■此頁面下單自取須至⋯
NT$1,280
✿第一層是芋泥mix鮮奶油的滑順芋香奶餡和雞蛋布丁x底層是經典的大甲芋泥
✿使用日本鮮奶霜,香濃滑順
✿不知道訂什麼口味蛋糕,選它就對了!
|宅配注意事項|
■此頁面下單須至少提前三天。
■如⋯
NT$1,080
✿第一層是芋泥mix鮮奶油的滑順芋香奶餡和雞蛋布丁x底層是經典的大甲芋泥,大人小孩都不能抗拒的美味
✿使用日本鮮奶霜,香濃滑順
✿不知道訂什麼口味蛋糕,選它就對了!
|門市自取注意事項|
⋯
NT$620
以鹿兒島產焙茶為主軸,獨特火山地形讓茶葉回甘不澀
內層夾餡,加入台灣百年老牌義香芝麻做成的芝麻卡士達
集焦糖核桃的酥脆,與香蕉的淡雅香氣,創造多重層次
|門市自取注意事項|
■此頁面下單自⋯
NT$680
♛蘋果日報蛋糕評比-冠軍
✿使用紐西蘭頂級乳酪及日本北海道乳酪
✿乳酪在製作過程中不加一滴水、麵粉、蛋
✿以獨家配置的黃金比例製作而成
✿手工牛奶酥餅鹹甜香酥,美味無限
牛奶酥皮部分呈現些微龜裂現象⋯
NT$680
來自八卦山的清爽風味,這一口剛剛好 🍃我們選用產地直送的彰化八卦山土鳳梨,每天新鮮削切熬煮,完整保留果肉纖維與天然果酸。酸中帶甜、香氣濃郁,每一口都能吃到鳳梨本身的層次與厚度。
NT$480
✿道地法式匠心作法層層堆疊,口感層次豐富
✿夾入海鹽焦糖慕斯,焦糖x巧克力超級搭!
✿嚴選頂級莊園72%比利時巧克力、法國CACAO BARRY巧克力
✿食用金箔點綴、低調優雅又奢華的極品
|門市⋯
NT$420
♛蘋果日報蛋糕評比-★冠軍三連霸
非凡大探索xFoodie、美食按個讚、News金探號大力推薦
✿嚴選頂級莊園72%比利時巧克力、法國CACAO BARRY巧克力
✿食用金箔點綴、低調優雅又奢華的極品⋯
NT$1,080
♛蘋果日報蛋糕評比-冠軍
✿使用紐西蘭頂級乳酪及日本北海道乳酪
✿乳酪在製作過程中不加一滴水、麵粉、蛋
✿以獨家配置的黃金比例製作而成
✿手工牛奶酥餅鹹甜香酥,美味無限
牛奶酥皮部分呈現些微龜裂現象,⋯
NT$550
清新怡人的檸檬果香,散發自然芬芳
搭配滑順口感的義大利馬斯卡邦乳酪
用微酸的檸檬與乳酪的純粹讓味蕾逐漸甦醒!
|門市自取注意事項|
■此頁面下單自取須至少提前三天。
■如有急需請致⋯
NT$680
♛新北市十大伴手禮
✿主廚特調純手工的各口味卡士達內餡,完全純手工以鮮奶、雞蛋、比利時天然發酵奶油製作,不加一滴水~
✿知名美食社群:Foody推薦-香酥中散發濃郁又天然的乳香
|門市自取注意事項|⋯
NT$340