由頂級的苦甜比利時巧克力,加上台茶18號紅玉紅茶製成
完美融合了濃郁的可可香氣與細緻蛋糕的口感、加上清甜脆脆蘋果丁
每一口,帶來無盡的幸福感
|門市自取注意事項|
■此頁面下單自取須至少提⋯
NT$620
✿第一層是芋泥mix鮮奶油的滑順芋香奶餡和雞蛋布丁x底層是經典的大甲芋泥
✿使用日本鮮奶霜,香濃滑順
✿不知道訂什麼口味蛋糕,選它就對了!
|宅配注意事項|
■此頁面下單須至少提前三天。
■如⋯
NT$1,080
✿入口,紅心芭樂果香味竄出
搭上生乳的濃郁與烏龍茶的清香
給大家一個清爽的完美盛夏
NT$820
♛蘋果日報蛋糕評比-★冠軍三連霸
非凡大探索xFoodie、美食按個讚、News金探號大力推薦
✿道地法式匠心作法層層堆疊,口感層次豐富
職人手作出完美淬鍊的曠世經典之作
✿嚴選頂級莊園72%比利時巧⋯
NT$420
♛蘋果日報蛋糕評比-季軍
✿加入草莓果泥、蔓越莓乾增添酸甜口感
✿使用紐西蘭頂級乳酪及日本北海道乳酪
✿乳酪在製作過程中不加一滴水、麵粉、蛋
✿以獨家配置的黃金比例製作而成
✿手工牛奶酥餅鹹甜香酥,美⋯
NT$580
♛蘋果日報蛋糕評比-★冠軍三連霸
非凡大探索xFoodie、美食按個讚、News金探號大力推薦
✿嚴選頂級莊園72%比利時巧克力、法國CACAO BARRY巧克力
✿食用金箔點綴、低調優雅又奢華的極品⋯
NT$1,080
♛蘋果日報蛋糕評比-冠軍
✿使用紐西蘭頂級乳酪及日本北海道乳酪
✿乳酪在製作過程中不加一滴水、麵粉、蛋
✿以獨家配置的黃金比例製作而成
✿手工牛奶酥餅鹹甜香酥,美味無限
牛奶酥皮部分呈現些微龜裂現象⋯
NT$680
✿道地法式匠心作法層層堆疊,口感層次豐富
✿嚴選頂級莊園72%比利時巧克力、法國CACAO BARRY巧克力
✿夾入酸甜迷人的草莓慕斯,使整體蛋糕口感更溫順
✿食用金箔點綴、低調優雅又奢華的極品
⋯
NT$420
♛蘋果日報蛋糕評比-冠軍
✿使用紐西蘭頂級乳酪及日本北海道乳酪
✿乳酪在製作過程中不加一滴水、麵粉、蛋
✿以獨家配置的黃金比例製作而成
✿手工牛奶酥餅鹹甜香酥,美味無限
牛奶酥皮部分呈現些微龜裂現象,⋯
NT$550
♛蘋果日報蛋糕評比-季軍
嚴選略帶苦甜特濃口感的比利時鈕扣巧克力製成
手工製作香濃紮實的蛋糕體,中間夾著巧克力慕斯,如絲綢般滑順的口感
|門市自取注意事項|
■此頁面下單自取須至少提前三天。
■如⋯
NT$480
✿道地法式匠心作法層層堆疊,口感層次豐富
✿夾入海鹽焦糖慕斯,焦糖x巧克力超級搭!
✿嚴選頂級莊園72%比利時巧克力、法國CACAO BARRY巧克力
✿食用金箔點綴、低調優雅又奢華的極品
|門市⋯
NT$420
我們挑選100%開心果泥,
保留堅果原始的溫潤與香氣,
夾入蜂蜜牛奶冰晶奶凍,柔滑清甜,
層層交疊香草蛋糕與酥脆果仁,細緻而豐富
鹽烤過的堅果香氣,在奶霜與蜜凍之間悄悄浮現
它不搶戲,卻⋯
NT$850
✿使用法國諾曼第鮮奶霜,香濃滑順
✿內餡夾入滑順爽口雞蛋布丁,及嚴選草莓果餡
✿最後搭上主廚特製手工草莓鮮奶霜
【圖片為6吋及8吋示意圖,蛋糕裝飾依尺吋大小而異,略有不同】
|門市自取注意事⋯
NT$690
\ 提拉米蘇的全新節奏 /
不再只是那位沉穩坐在角落的義式紳士,而是多了幾分風趣的味覺節奏
這次的主角,是那層酥脆有感的榛果巧克力脆層,選用法國可可巴芮巧克力打造
香氣厚實、層次分明,⋯
NT$680
\ 果然芒芒 果香滿滿 /
這是一款只在夏天現身的蛋糕 ☀️
選用屏東枋山愛文芒果,果農直送
化作香甜果肉 x 滑順慕斯 x Q彈果凍
三重芒果滋味,層層綻放果香與清爽
| 裸蛋⋯
NT$850
\ 果香輕甜 優格軟綿 /
將新鮮水蜜桃化作果肉、果丁、奶霜 💕
搭配清爽希臘優格與北海道奶霜
酸甜平衡、入口輕盈
一口嚐到果香 × 優格 × 奶霜的層次
清爽不膩,帶來最浪漫的滋味
&⋯
NT$880
✿第一層是芋泥mix鮮奶油的滑順芋香奶餡和雞蛋布丁x底層是經典的大甲芋泥,大人小孩都不能抗拒的美味
✿使用日本鮮奶霜,香濃滑順
✿不知道訂什麼口味蛋糕,選它就對了!
|門市自取注意事項|
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NT$620
♛新北市十大伴手禮
✿主廚特調純手工的各口味卡士達內餡,完全純手工以鮮奶、雞蛋、比利時天然發酵奶油製作,不加一滴水~
✿知名美食社群:Foody推薦-香酥中散發濃郁又天然的乳香
|門市自取注意事項|⋯
NT$340
♛蘋果日報蛋糕評比-冠軍
✿唯一符合比利時嚴謹法規,純正比利時巧克力Belcolade製作
✿紐西蘭頂級乳酪及日本北海道乳酪,以特殊配方製作出絕佳口味
✿乳酪在製作過程中不加一滴水、麵粉、蛋
✿手工牛⋯
NT$650
嚴選香氣飽滿的日本紫羅蘭小麥粉
融合細緻的蛋香與頂級楓糖的黃金比例配方
繁複烘烤層層堆疊精準控制火侯,將美味完全包覆在一層層的蛋糕中
|門市自取注意事項|
■此頁面下單自取須至少提前三天。
■⋯
NT$450
🍰
我們將鮮乳的純粹,完整封存在鬆軟的蛋糕裡 ~
使用日本紫羅蘭小麥粉,烘烤出如雲朵般輕柔的蛋糕體,包裹著滿滿的北海道中澤奶霜
濃郁奶香 x 細緻口感的完美交織,喚醒記憶中最單純的快樂 :)
經典⋯
NT$350
✿綜合水果裝飾,大人小孩都不會拒絕的一款蛋糕
✿內餡夾入水果鮮奶霜+雞蛋布丁,簡單美味
【圖片為6吋示意圖,蛋糕裝飾依尺吋大小而異,略有不同】
|門市自取注意事項|
■此頁面下單自取須至少提⋯
NT$580
以鹿兒島產焙茶為主軸,獨特火山地形讓茶葉回甘不澀
內層夾餡,加入台灣百年老牌義香芝麻做成的芝麻卡士達
集焦糖核桃的酥脆,與香蕉的淡雅香氣,創造多重層次
|門市自取注意事項|
■此頁面下單自⋯
NT$620
以鹿兒島產焙茶為主軸,獨特火山地形讓茶葉回甘不澀
內層夾餡,加入台灣百年老牌義香芝麻做成的芝麻卡士達
集焦糖核桃的酥脆,與香蕉的淡雅香氣,創造多重層次
|門市自取注意事項|
■此頁面下單自取須至⋯
NT$1,280
♛蘋果日報蛋糕評比-季軍
✿新北市特色烘焙比賽「二星」
嚴選台灣在地三峽碧螺春茶葉及京都宇治抹茶製成蛋糕體
卡士達牛奶餡搭配日式黑糖麻糬,完美比例,甜而不膩
|門市自取注意事項|
■下單後,自取時⋯
NT$380
NT$490
內含:造型蠟燭x1、派對帽x1、質感插牌or插旗x1
以上均為不挑款。
NT$160
清新怡人的檸檬果香,散發自然芬芳
搭配滑順口感的義大利馬斯卡邦乳酪
用微酸的檸檬與乳酪的純粹讓味蕾逐漸甦醒!
|門市自取注意事項|
■此頁面下單自取須至少提前三天。
■如有急需請致⋯
NT$680
來自八卦山的清爽風味,這一口剛剛好 🍃我們選用產地直送的彰化八卦山土鳳梨,每天新鮮削切熬煮,完整保留果肉纖維與天然果酸。酸中帶甜、香氣濃郁,每一口都能吃到鳳梨本身的層次與厚度。
NT$720
✿嚴選高純度的比利時73%極純黑巧克力製作
✿一層巧克力鮮奶霜加入巧克力脆,增加口感
✿一層焦糖榛果脆脆香甜焦香,蛋糕層次更豐富!
|門市自取注意事項|
■此頁面下單自取須至少提前三天。
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NT$750
✿嚴選高純度的比利時73%極純黑巧克力製作
✿一層巧克力鮮奶霜加入巧克力脆,增加口感
✿一層焦糖榛果脆脆香甜焦香,蛋糕層次更豐富!
|門市自取注意事項|
■此頁面下單自取須至少提前三天。
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NT$1,380